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Come sarebbe meglio preparare questa per il pranzo delle feste ?

Ultimo Aggiornamento: 16/12/2015 00.40
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eh eh eh

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innanzitutto bravo Capitan Seon [SM=g8916] [SM=x2946522]

io direi che in qualunque modo tu la faccia io mi offro volontario per l'assaggio e mi porto dietro 2 bottigliotte per celebrare l'evento [SM=g2451816] [SM=g2451816] [SM=g2451816]
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[SM=g8101] [SM=g8101] [SM=g8101] concordo con il saggio Gianfry [SM=g27988] [SM=g27988]
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[SM=g28002] [SM=g28002] [SM=g28002] [SM=g28002] [SM=g28002]


Spettacolo grande Seon
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MI PRENOTO ANCHE IO.....
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Seeeeoooon l a dieta [SM=g27988]



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Visto la generosa dimensione :

Padella grossa e possibilmente alta un coperchio grande -

TAGLIARE a FETTE larghe circa 3,5 cm
( se non si ha l'occhio prendere un calibro ah ah )
verranno fuori circa 15 tranci , che stenderemo su un panno per
asciugarli ben bene ;
prendere un bicchiere da cucina di olio
versare nella padella e
far soffriggere 3\4 spicchi di aglio con un pizzico di peperoncino
appena l'aglio e giallino e l'olio bolle riporre i tranci
da far soffriggere \ rosolare a mo di sette pezzi alla volta e girarli con una paletta molto frequentemente una volta ben rosolate le due facce dei tranci tirarli fuori e riporli in un vassoio di metallo sotto però mettere una carta da forno cosi poi non si attacca al vassoio
ripeter l'operazione per i restanti tranci e poi riporli anche essi nel vassoio lasciarli riposare un attimo , ne frattempo prendere dei pomodorini piccoli una vaschetta\200 grammi lavarli e tagliarli a 4 spicchi metterli in un insalatiera e farli girare aggiungendo un cucchiaino di sale del prezzemolo un po di timo e mezzo bicchiere di birra CORONA o quello che avete in casa
una volta ben girato il tutto distendere i pomodori speziati sopra i tranci di pesce nel vassoio magari se è piccolo il vassoio non fare due strati meglio cucinare in due transc o fare due vassoi
ora mettere tutto in forno che avevate già acceso a 200 gradi per circa 20 minuti , ne frattempo invitare degli amici ol mat a pranzo tirare fuori il tutto e assaggiare con gli amici .
(se fa schifo buttare tutto dalla finestra e andare in pizzeria ah ah !!)

BUONO O CATTIVO L'IMPORTANTE E STARE IN COMPAGNIA ciao Matti
se mi invitate [SM=g8101] [SM=g8101] io ci sono



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AHAHSHA peccato non vado pazzo per il pesce ma mi piace un sacco pescare... Quindi complimenti al grande Seon anche qui !!
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